Sajtszósz tejjel? mai vacsihoz kéne a segítség!
Figyelt kérdés
Szóval láttam egy húsos (brutális) szendvicset a Street Kitchenen, amiben egy olyan sajtszószt készítettek, ami reszelt sajtból, keményítőből és tejszínből állt. Ezt a három összetevőt összekeverve kis lángon, egy kissé folyós állagú sajtszószt kaptak. Na már most, nekem nincs itthon tejszín, csak sima tej. Helyettesíthetem azzal?2021. szept. 7. 18:19
1/5 anonim válasza:
Szerintem igen. Szoktunk csinálni beshamel mártást sajttal, ha jól emlékszem az is tejből van és kb sajt szósz
2/5 anonim 
válasza:
válasza:Nem lesz finom, 1-es ötlete viszont jó. A tejből is a zsírosság hiányzik, ami ott megvan, mert vaj az alap.
3/5 anonim válasza:
1es vagyok. Hát nem vagytok egy konyha tündér szóval hallgass a 2esre
4/5 anonim válasza:
válasza:Teljesen jó lesz úgy is, csak több keményítő kell bele, vagy egy kis tömlős sajt.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!