Olvasztott vajhoz adva majd utána tejjel felöntve bármilyen sajtból lehet csinálni sajtszószt?

Hát szerintem bármilyen sajttal nem működik, de a legtöbbel igen. Margarinnal is meg lehet csinálni de nem lesz ugyan olyan mint vajjal. Nem lesz borzalmas de vajjal az igazi.

Bármilyen sajttal, ami felolvad. Margarinnal csak akkor csinald, ha sutomargarinra gondolsz, nem pedig a dobozosra, mert a dobozos nagyon xar lesz felolvasztva

A tejfölbe símára kavarok egy kis lisztet, majd borsot bele és a reszelt sajtot (leginkább trapistát), és az olvasztott vajba (akármibe!!) ezt öntöm, kavarom bele, kicsi vízzel hígítom, hogy ne legyen túl sűrű, még egy csipet sót is... így szoktam. Nekem ez bevált.