Lecsót üvegben rakok el télire teljesen puhára kell a paprikát fözni v félkészre?

Én kicsit restre hagyom, mert a felhasználásnál újra főzöd legtöbbször valamivel -kolbász virsli.tarja-és akkor már "lekvár" lesz.

Én mindig teljesen készre főzöm,ugyanis én nem főzőm már ha felbontottam.Szerintem,ha kolbászt raknék bele(nem szoktam,de ha mondjuk raknék)azt inkább karikákra vágva kevés olajban v.zsírban sütném,és rá a lecsót.Így készre főzve azért is jó,mert csak felbontom,és kész.Más ételeket is fel szoktam dobni vele,de mindig a legvégén teszem hozzá.

Ne főzd agyon,de puhítsd meg!A második válaszoló jól rámutatott,hogy "extrák" nélkül szélesedik a konzerved felhasználási lehetősége!

És az első válaszoló is!:)