Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Mi a szerepe a kalácsban a...

Mi a szerepe a kalácsban a tojásnak? Elhagyható esetleg?

Figyelt kérdés
2008. dec. 7. 08:04
 1/5 anonim ***** válasza:
79%
szerintem nem hagyható el, mivel a tojás ,,fogja" össze a masszát :D
2008. dec. 7. 11:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
97%
Én jó ideje nem eszem tojást. A kalácsot a tojás helyett nekem az olaj tartja össze és a méz. Szóval elhagyható, és nem lesz hátránya a kalácsnak.
2008. dec. 7. 11:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 anonim ***** válasza:
96%
Omlóssá válik a tészta. Van egy receptem, ami jó tojás nélkül is, bár a receptkönyv azzal írja, de nekem nem votl itthon. Ha érdekel, leírom.
2008. dec. 7. 19:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:
100%
Én egyszer kifelejtettem a tojást a kalácstésztából , semmivel nem lett rosszabb,azóta anélkül sütöm !
2008. dec. 7. 20:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 A kérdező kommentje:
Mostanában végre sikerül gluténmentes kalácsot sütnöm gépben egy spanyol kenyérporból. Az eddigiek tömörek voltak, ez most pihe-puha. A megfelelő kenyérporon kívül az a titka, hogy nem teszek bele tojást, mert az lehúzza.
2009. dec. 20. 08:29

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!