Nem baj ha úgy eszem meg a levest,hogy nem főtt meg rendesen benne a borsó?

Ne vegyél ilyen szarokat, de tényleg!

Ha nagyon gyorsan akarsz levest enni vegyél egy ilyet:

[link]

vagy egy ilyet (két evésre):

[link]

Teszel bele kis sót, egy marék tésztát, pillanatok alatt megvan és mégis más.

(A konzerveshez előbb felteszed a sós vízben főni a tésztát és amikor kész beleöntöd a konzervet. A mirelitbe amikor felforrt akkor teszed a tésztát és amikor a zöldség már jó benne, addigra a tészta is megfőtt. Pár perc az egész)

A borsót akár nyersen is lehet marékszámra enni, semmi bajod nem lesz tőle, ha csak félig főtt meg.

Gondolom, a fura íz attól van, hogy levesporból készítetted, kismillió tartósítószer, ízfokozó, hasonlók miatt sohasem lesz olyan a levesed, mintha az eredeti nyersanyagokból főzöd.

10 percig forraltad? Szóval újraforrástól számoltad a 10 percet? Mert akkor fedő ide vagy oda, meg kellett volna puhulnia. Esetleg még azt írhatta a zacskó, hogy pihentesd pár percig ha kész. Ja és a borsó meg is tud keményedni attól is, ha túl sokáig főzöd.

Nincs semmi baj a zacskós levessel, és ne aggódj, majd belejössz a dologba. Konyhatündérnek nem születni kell, ez gyakorlás kérdése.

Nyugodtan ehetsz nyers borsót.

Nekünk van kertünk, amikor érik a friss zsenge borsó, mindig kijárok legelni :)

Szerintem a zacskóra írt 10 perc nem számolt azzal, hogy majd bárki is felturbózza egy marék nyers borsóval.

De ha legközelebb a zacskós leveshez a dobozos konzerv borsót teszed, ami már eleve főtt, tökéletes lesz. Csak azt a borsót először szűrd le, a levét ne főzd bele a levesbe, mert akkor még inkább furcsa íze lesz.