fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Felétek bejglit sütöttek...

Felétek bejglit sütöttek régen vagy mákos és diós kalácsot?

Figyelt kérdés

A kettő külleme nagyon hasonló, emiatt sokan összekeverik. A bejgli tésztája több zsíradékot tartalmaz többnyire pozsonyi kifli tésztája, az utóbbi, pedig kalácsszerű, laza tésztát. További különbség, hogy a bejgli teteje márványos, a kalácsé homogén.

Felénk (Heves megye) kalács készült. A férjem családjában, Nógrádban szintúgy és az egyik ismerősöm kárpátaljai, ott is. Lehet, hogy ez a keleti országrészre jellemző?

Kérem, hogy írjátok le, hogy hagyományosan melyik készül és merre laktok!



#kalács #bejgli
2020. dec. 24. 13:03
A kérdező szavazást indított:
Mákos és diós kalács (tekercs)
Bejgli
35 szavazat
1 2 ❯
 1/12 anonim ***** válasza:
100%
Kalács - Nógrád
2020. dec. 24. 13:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/12 anonim ***** válasza:
100%
Kalács Hajdu Bihar megye
2020. dec. 24. 13:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/12 anonim ***** válasza:
100%
Én dél-alföldi vagyok, és középiskolás koromban ettem először bejglit. Nálunk mindig kalács volt, s három fajta: diós, mákos, fahajas.
2020. dec. 24. 14:05
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/12 anonim ***** válasza:
100%
#3: a fahajas az gesztenyével van kombinálva?
2020. dec. 24. 14:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/12 anonim ***** válasza:
100%

Nem, nálunk nemigen volt gesztenye, nem jó nálunk a talaj neki. Szerintem azt is középiskolás koromban ettem először :) előtte csak párszor fagyasztott masszából készült gesztenyepürét ettem. A fahajas, az simán fahéj volt elkeverve cukorral, vajjal meg volt kenve a kinyújtott kalácstészta, cukros fahéjjal megszórva, feltekerve, megsütve.

Nem volt egy norniápdéjt, az biztos, de én nagyon szerettem.

2020. dec. 24. 14:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/12 anonim ***** válasza:
100%
Beigli-Sopron
2020. dec. 24. 14:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/12 anonim ***** válasza:
100%
Bejgli, Budapest
2020. dec. 24. 18:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/12 anonim ***** válasza:
100%
Bejgli Pest megye, pesti oldal
2020. dec. 24. 18:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/12 anonim ***** válasza:
100%

Bejgli Budán


A kalácsot jobban szeretem! :D

2020. dec. 24. 21:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/12 anonim ***** válasza:
100%
Bejgli, Eger
2020. dec. 25. 08:34
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!