Milyen egyszerű kaját tudtok, ami hamar megvan és még laktató is?

Szia!

rakott karfiol rizzsel és tartárral ?

vagy krumplis tészta hideg koviubival :)

rántott gomba ugyanúgy rizzsel és tartárral

ha még eszembe jut pötyögök :)

Leírok itt egy receptet:

Hozzávalók 4 személyre:

1/2 kg burgonya

3 fej vörös vagy lilahagyma

3 gerezd fokhagyma

1 sárgarépa

5 közepes fej gomba

1 doboz morzsolt kukorica

2 ek olivaolaj

só

bors

pizza fűszerkeverék vagy csipet oregánó

plusz ízlés szerint egyéb zöldségek

Elkészítés: Minden hozzávalót meghámozunk, megtisztítunk. Kb. fél ujjnyi vastagra karikázzuk a burgonyát, lilhagymát, sárgarépát, gombát. A tepsit beolajozzuk vékonyan. A legalsó réteg a burgyonya, rá a hagyma és a többi hozzávaló. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük bátran. Addig süssük közepes hőfokon, amíg a burgonya is át nem sült, ez kb. 1 bő óra.

Egyszerű, de nagyon finom!

A tetejére lehet bacont rakni... :)

lecsóscsirkemell csíkok rizssel.

olajon hagymát piritasz, majd ehhez jön a felszecskázott paprika, paradicsom, Esetleg gomba, bacon is mehet bele, vagy bab :) egy másik serpenyőben megpirítod a csirkemell csíkokat (csak addig, h fehér legyen) beleburítod a lecsóba, és összefőzöd. ha kell akkor pótolod az elpárolgó folyadékot. ízlés szerint fűszerezed.

Rakott gomba

Hozzávalók: 40 dkg gomba

20 dkg rizs

, 2 db tojás

10 dkg reszelt sajt

2 dl energiaszegény tejföl

csipet só, bors, apróra vágott zellerzöld, pici pirospaprika, 1 ek. olaj.

A gombát megtisztítom, vékony szeletekre vágom, és a hagymán a fűszerekkel együtt megpárolom. A rizst teflonedényben egy csipet vegetával előfőzöm. Tűzálló - vagy nagyobb teflon tepsibe rakok egy sor rizst, gazdagon megrakom a gombával, és a tetejére terítem a megmaradt rizst. A tejfölt elkeverem a tojásokkal, ráöntöm a rizsre és egyenletesen elsimítom. Megszórom a reszelt sajttal, és közepes lángon átforrósítom. Akkor kész, ha a sajt kissé olvadni kezd. Gyorsan elkészül, ezért ha tehetjük, csak frissen készítsük