Ugyanaz a fasírt és a húsgombóc?

A 6-os hozzászóló tökéletesen leírta a különbséget. Annyival egészíteném ki, hogy van, hogy néha a fasírt masszáját egyben, nagyjából hengeralakban sütjük, vagy ugyanez, de tojással töltve, és akkor már Stefánia vagdalt a neve.

(Ízlések, és pofonok: én pl. soha nem forgatom zsemlemorzsába a fasírtot, mert nem szeretem úgy.)

Összegezve: jól tudod, hogy nem ugyanaz a fasírt és a húsgombóc. Sem formára, sem összetételében.