Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Nyers halat lehet párolni?

Nyers halat lehet párolni?

Figyelt kérdés

Elég neki a gőz hőfoka hogy ne legyenek rajta bakteriumok? Finom lesz igy?

Ha valaki csinalt mar ilyet, kérem irja meg, milyen halból,

és meddig párolta☺️

2020. nov. 2. 19:37

1/6 anonim

válasza:

A gőz szerinted hány celsius fokos?

2020. nov. 2. 20:03

Hasznos számodra ez a válasz?

2/6 anonim

válasza:

A gőz 100 celius fokos, így bőven elég lesz neki.

(pl. lazacot 60 fokon hőkezelve is el lehet fogyasztani sous vide technológiával)

2020. nov. 2. 20:05

Hasznos számodra ez a válasz?

3/6 A kérdező kommentje:

Nem az volt a kérdes hogy megtudod-e kérdezni, hogy szerintem hány fokos a gőz, azt tudom, hogy itt boven vannak bunko unatkozo emberek, de akkor éld ki magad máshol

2020. nov. 2. 20:06

4/6 anonim

válasza:

nem értem a kérdést, halászlében 100 °C-on megfő a hal, akkor a gőzben,ami melegebb miért ne főne meg?

2020. nov. 2. 20:11

Hasznos számodra ez a válasz?

5/6 anonim

válasza:

"Nem az volt a kérdés hogy megtudod-e kérdezni.... "

Állj kérdező! Az 1-2-4 megpróbált tanítani, rávezetni valamire - pl. gondolkodásra. Nem bunkók. Azért nyitottam meg a kérdést, mert én sem tudtam. Most már tudom, Köszönet érte az 1,2,4-nek!

2020. nov. 2. 20:20