fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Mascarpone és tejszín keveréké...

Mascarpone és tejszín keverékébe lehet csokit keverni?

Figyelt kérdés

Kinder tortát szeretnék sütni. A krémet úgy képzeltem el, hogy 500ml mascarponet és 500ml habtejszint kikevernek és ebbe olvasztott kinder csokoládét csurgatnek.

Lehetséges így vagy?

Köszönöm a valaszokat



#mascarpone #habtejszín #Kinder torta
2020. aug. 7. 15:09
 1/10 anonim ***** válasza:
100%
Lehetséges, én csináltam már ilyet. :)
2020. aug. 7. 15:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/10 A kérdező kommentje:

Nem fogja osszehuzni a forró csoki a tejszínt?

Esetleg pontos receptet kerhetnek?

Én 500ml mascarpone 500 ml habtejszin csokoládét 100 g?

És még bevonni is szeretném vele plusz díszítés.

Első torta lenne.

2020. aug. 7. 15:19
 3/10 anonim ***** válasza:
100%
100gr csoki nagyon kevés lesz. Amúgy meg melegítsd fel a tejszínt és abban olvasd fel a csokit. 1:1 aranyban érdemes, bár az momdjuk etcsokira vonatkozik. Ez a kinder csoki a tejjel töltött izé ? Abból kevesebb kell, momdjuk úgy 250gr az 500ml-hez. Ezt hűtsd ki és ezt add majd hozzá a mascarpomehoz
2020. aug. 7. 15:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/10 A kérdező kommentje:
Habfixo kell bele? Nem fog osszeesni a krém?
2020. aug. 7. 15:26
 5/10 anonim ***** válasza:
78%

Ne forrón, langyosan öntsd bele és nem húzza össze!

Ha gondolod egy kevés híg tejszínt még rakj a csokihoz olvasztás után, úgy könnyebb elkeverni.

2020. aug. 7. 15:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/10 anonim ***** válasza:
100%
Nem kell bele habfixalo. Ki kell hűteni az olvasztott csokit a tejszínnel. Ez felverve eleve stabil krém, a mascarpone pedig még stabilabba teszi.
2020. aug. 7. 15:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/10 A kérdező kommentje:
Meg annyi hogy a díszítést a tetejére annyomozsakbol csak sima habtejszint vagy mascarponeval együtt készítsen?
2020. aug. 7. 15:33
 8/10 anonim ***** válasza:
100%
Ez a mennyiség -500gr mascarpone, 500ml habtejszin es 250hr csoki-habba verve eleg egy normal meretu torta toltesere es bevonására is.
2020. aug. 7. 15:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/10 A kérdező kommentje:
Nagyon szépen köszönöm a válaszod. Sokat segítettél, remélem sikerülni fog. 😊
2020. aug. 7. 15:57
 10/10 anonim ***** válasza:
100%
Sok sikert!
2020. aug. 7. 16:07
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!