Ha egy recept vajat ír, akkor mit is tegyek bele pontosan?

szerintem tök midnegy,mert én nagyon sűrűn szoktam sütni,és én amikor margairn van itthon akkor azt tezsekbele,ha vaj,akkor meg vajat,nem érzem semmi ízét a süteményben!

(Y)

A jó vajas pogácsa például vajjal készül. És szinte nem is kell rágni, mert omlik és "elolvad" a szádban. A vaj nemes anyag, a tej zsírtartalmából készül. És drága is.

Spórolás céljából szokták helyettesíteni a jóval olcsóbb margarinnal. A margarin olcsó és gagyi, növényolajként már nem eladható növényi eredetű olajokból készült hidrogénezéssel. Mindenféle adalékanyagokkal szokták javítani az ízét és az állagát.

A margarinnal készült sütemény nem olyan finom, és nem olyan értékes, mint a vajjal készült...