Valaki segítene? Pánikhelyzet! Mit főzzek ami egyszerű mégis finom?
Nemsokára jön át a barátom, és szeretném meglepni valami finomsággal..
Van itthon paradicsom paprika is, lecsóra gondoltam, de félek, hogy elrontom, mivel még sosem csináltam. :D
Szerintetek mi azaz egyszerű kaja, amit összetudok dobni ?
Alapvető hozzávalók vannak.
És ha receptet is tudnátok adni annak még jobban örülnééék:)
Szendvicsesek kíméljetek:)
17L
Húú akkor lehet az lesz :D
De annyira félek, hogy elrontom :D
Mondjuk így nem is jó hozzákezdeni ha így állok hozzá, de próba szerencse
szia! sonkás-tejfölös-sajtos tészta.
ki hagymát dinsztelj kevés olajon, rá az apróra vágott
sonka /csirkemell, ha van /, megpirítani kicsit.
közben kifőzöl 25 dkg bármilyen tésztát, ha megfőtt
összekevered a sonkával. ráöntesz egy pohár tejfölt
ízesíted egy kis delikáttal, borssal és belesimítod egy jénaiba. reszelt sajttal megszórod és be a sütőbe a sajt
olvadásáig.
tovább lehet variálni esetleg borsót vagy kukoricát is beletenni, vagy mexikói zöldségkeveréket.
üdv.
Lecsó: Nem nehéz... Hagymát apróra vágod, olajon megpárolod, kicsit megsózva. Majd elsőként a paprikát tedd bele (felvágva, és amikor elkezd puhulni, akkor a paradicsomot (ezt is felvágva). Jól rottyantsd össze, hogy megpuhuljon minden. Ha van kolbász, akkor azt is vághatsz bele. (vagy az elején a hagyma után azt teszed az edénybe, karikára vágva-kicsit ezt is sütöd együtt, ezután kell beletenni a parikát)
Ha esetleg tojás is van, akkor még a legvégén azt is üthetsz bele. (folyamatosan kevergetve, és arra vigyázzva, hogy ne legyen túl sok leve a lecsónak amikor a tojást beleteszed- elsőnek le kell főzni róla)
csináld meg a lecsót, végtelenül egyszerű :)
biztos lehet jobban, finomabban, de:
veszel x darab paprikát, és 2x darab paradicsomot, egy hagymát, fűszerpaprikát, sót, borsot, olajat és virslit/kolbászt, ha van.
finomra vágod a hagymát, olajon megpárolod. félrehúzod a tűzről, rászórod a fűszerpaprikát, elkevered, és rádobod a karikára vágott paprikát. elkevered, borsozod, majd fedő alatt párolod. a paprika levet ereszt, megpuhul. ezután hozzáadod a felvágott paradicsomot, és szépen készre főzöd. ha virslit is teszel bele, azt még kb. 2-3 percig főzöd benne (ha nincs karikára vágva). ennyi :) csinálsz hozzá finom limonádét.
Húú köszönöm mindenkinek
Megpróbálkozom akkor a lecsóval..:D
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!