Liszt sütőpor cukor meg esetleg 4db tojás! Mit tudnék belőle csinálni?

A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!

Hozzávalók:

– 1 tojás

– egy jó púpos bögre kristálycukor (20 dkg)

– két púpos bögre fehér finomliszt (30 dkg)

– bő egyharmad bögre holland kakaópor (30 g)

– 1 bögre 2,8%-os tej (2,5 dl)

– 1 csomag sütőpor (10 g)

– 5 dkg szoba hőmérsékletű zsír, vagy vaj (kb. 2 jó fakanálnyi)

Elkészítése:

1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, alul-felül sütésre.

2. A hozzávalókat összekeverjük, majd egy kisebb sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott/kizsírozott tepsibe öntjük. Ha normál tepsit használunk, ahhoz javaslom a másfeles adagot, nagy gáztepsire pedig a dupla adagot, hogy szép magas legyen! De a kis tepsi is elég, mert nagyon kiadós süti! 

3. Ezután a tepsit a sütőbe toljuk, és 25-30 percig, tűpróbáig sütjük.

Jó étvágyat! 

Ez egy alaprecept. De én szoktam időnként változtatni. Pl csináltam már dejóval ( így kicsit több tej kell bele), néha ha nem csokisat akarok holland kakaót egyszerűen kihagyom helyette 3 tasak vanillincukor. Vagy sima instant kakaó egy fél bögre a kisült piskótát három lapra vágom és egyik réteg közé eper puding másik réteg közé vanília puding. Ennek a receptnek csak a képzeleted szab határt. Arányok betartása mellet szabadon módosítható. :) 30x20 as magasfalu általános gáztepsibe 1.5x ös adag kell.