Bögrés sütit sütnék délután. Recept: 2 bögre liszt,1 bögre cukor,1 bögre tej,1 tojás,1 sütőpor Tényleg ilyen egyszerű lenne? Hány fokon kell sütni és meddig?

Kell bele az 1 csomag sütőpor, ne tévesszen meg senki.De hiányzik a zsiradék. Ehhez kell 1 dl olaj is.

Én nagyon sokszor sütök bögréset, ugyanilyen arányokkal, de olaj is van benne. nagyon finom.

Előmelegített kb 180 fokos sütőben kell elkezdeni a sütést, majd egy picit visszavenni. kb 30-35 perc alatt megsül, villával, hústűvel ellenőrizheted, hogy nem nyers-e. ( a közepébe szúrva.)kakaót is tehetsz bele, kb 2 evőkanállal, meg egy teáskanál fahéjat is.

amikor a közepes/sütőpapíros tepsibe öntötted, akkor szórd meg a kimagozott lecsurgatott meggyel.

Csak akkor szeleteld, ha teljesen kihűlt.hamarabb kihűl, ha jó alaposan vizes konyharuhára/ viledára teszed a tepsit, és a sütőpapír sem fog hozzáragadni.

Kell bele sütőpor.

De! A meggyel vigyázz, én ezt csináltam meg, meggyel és nem tudtam kiszedni a jénaiból, mert a lesüllyedt gyümölcstől leragadt. Aztán kicincáltam, összedaraboltam, főztem rá pudingot és lett hamis somlói.

Én ezért írtam a sütőpapírt, és a gyors vizesruhás hűtést.

nem meggytől ragad le, eleinte nekem is előfordult, hogy bármilyen kevert sütit csináltam, a kikent-lisztezett tepsibe is beleragadt.

ma már nincs ilyen gondom, szerencsére.

Én nem 2 bögre liszttel csinálom, hanem csak 1-gyel.

Vagyis 1 bögre liszt, 1 bögre dió (mák, mogyoró), 1 bögre cukor 2 tojás, 1 sütőpor, és jó kalácssűrűségűre keverem tejjel. Néha teszek bele mazsolát, ha a lányom éppen nem eszik belőle, mert ő nem szereti. Ha tepsiben sütöm, felkockázom, imádják csak úgy magában. De szoktam tortaformában, akkor szépen ketté vágom és hozzá illő krémmel, lekvárral, nutellával megkenem :)