Lehetséges hogy tényleg csak az a néhány hozzávaló kell a bejglihez amit ebben a receptben leírnak?
2019. dec. 15. 09:04
2/4 A kérdező kommentje:
Hát én úgy tudtam hogy kell élesztő is a bejglihez.
2019. dec. 15. 09:18
3/4 anonim 



válasza:





Nem feltétlenül kell hozzá élesztő. A keverék hozzávalóinál ott a térfogatnövelő: nátrium-hidrogén-karbonát, de ha úgy jobban tetszik, hívjuk csak szódabikarbónának. Ez sütés közben felfújja kicsit a tésztát, éppen annyira, amennyire kell.
A bejglitészta ugyanis vékony kell, hogy legyen, élesztőből is csak kevés kell bele, hogy ne legyen túl vastag, mert úgy a jó, ha töltelékből van sok.
4/4 A kérdező kommentje:
Köszönöm..viszont az almacukrot szerintetek lehet édesítőszerrel helyettesíteni?
2019. dec. 15. 13:02
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!