Villanytűzhelyre mennyire nehéz átszokni gáz után?

Most gáztűzhelyünk van, utáljuk rendesen, de már megszoktuk, tudjuk mi hogy viselkedik rajta. Hamarosan költözünk, az új helyen villanytűzhelyünk lesz.

Nehéz átszokni? Van valami tudnivaló, amire figyelni kell? A "kis láng", "nagy láng" hogy működik ezeken? Gondolom fokot lehet beállítani, vagy pedig fokozatok vannak, de honnan tudhatom, hogy a "kis lángon" az hány fokot, milyen fokozatot jelent?

Van jelentősége, hogy a miénk beépített lesz (tehát külön főzőlappal), vagy ugyanúgy működik, mint a különálló?

Máshogy fő az étel? Gondolok itt arra, hogy gyorsabban/lassabban, hogy kezd odakapni, stb?

Bocsi, ha buta kérdések, de őszintén szólva nem láttam még használatban villanytűzhelyet. :)))

(A főzésre gondolok, a sütőnk eddig is villanyos volt, most a főzőlap érdekelne.)