Létezik egyáltalán ténylegesen magyar étel?
Amire azt szokták mondani, hogy magyar: Lecsó, kürtöskalács, palacsinta. Ezek közül egyik sem magyar valójában...
Akkor ott van a csirkepaprikás, ami nem tudom komkrétan milyen nemzetiségű, de szerintem tulzottan egyszerű ahhoz, hogy bármilyen nemzetiségi ételnek nevezhessük.
A lángost elfogadom, hogy magyar bár az is nagyon egyszerű...
Milyen ténylegesen, biztosan, kicsit komplexebb magyar ételek vannak?
Na, összegezzük. Nincs olyan, hogy magyar étel. Nincs olyan, hogy magyar, nincs magyar nyelv, kultúra, műveltség. Ami van, szedett - vetett elemekből áll, afféle közép európai, balkáni keverék. Mi mindenkivel keveredtünk, de velünk más senki. Mi mindent másoktól vettünk át, de más tőlünk semmit.
De egy normális pörköltet mégsem lehet enni egész Európában....
15.
A ratatouille közelítőleg sem hasonlít a lecsóhoz, észkombájn. Zöldségekből van és megeszik. Annyiban igen.
#15-ös, nagyon el vagy tévedve, minimum annyira, mint az említett -roppant mély szakmaiassággal bíró- "külföldi gasztronómiai magazinok".
Hagyományos ételeinkből a szláv eredető a sztrapacska, meg a tócsni. Már amennyire ez hagyományos.
Csirkepaprikás (egyáltalán, mi ez a megkülönböztetés, sokadszorra, mint ha csak csirkéből csinálnánk...) szóval a paprikások, ugyanúgy ahogy a pörköltök is -lévén belőlük készülnek a paprikások- full magyar eredetűek.
Töltöttkáposzta honfoglalás előtti magyar étel -még ha nem is pont így készült- több közük van hozzá a törököknek, ha már mindenképpen mondani kell valamit, mint bármilyen más európai népnek.
Tejföl, túrórudi lengyel... ébredj már fel, te hol nőttél fel ember?! A lengyel boltokban azt árulják, amiért pénzt adnak! Nem véletlenül árulnak magyar cuccokat, végtelenül egyszerű oka van : jó!
Van fogalmad róla mennyi mindent átvettek tőlünk?
A Balaton szeletet romániában csinálják, mert megvette a nestlé, és ott olcsóbb a munkaerő.
Akkor biztos a Balaton (tó) is romániában van nem, mert most ott csinálják (a csokit) akkor biztos román eredetű.
Létezik: egy bizonyos fajta árpakása, amit már sneki nem fogyaszt, még a vándorls idejéből.
Kellene, hogy "magyar" legyen egy étel? Minek?
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!