Evett-e már valaki kínai gyorsétteremben "tojásos rizst", amiben tojás is volt?

Én még Kínában és rendes éttermekben is. :D

Meg is lepődtem elsőre, milyen gyakori. Azt hittem, mindenhol a tiszta, hófehér, gőzölgő rizs lesz, de nem. Igazából a minősége is erősen változó volt, és nagyon gyakran volt tojás belekeverve.

Pedig ott a rizs ugye a legalapvetőbb étel. Azt külön dézsában hozzák, és utólag is lehet kérni ingyen, ha elfogyott, bármennyit. Mint ahogy nálunk kenyeret lehet mondjuk kérni az ételhez az étteremben.

Zöldségeket, például zöldborsót, répát viszont nem kevernek a rizsbe. Pedig rengeteg zöldséget esznek, sokkal többet, mint mi, európaiak. De ezeket mindig különválasztva adják.