Kezdőoldal » Ételek, italok » Nemzetek ételei, italai » žerbo-kocke (nem zserbó-kocka!...

žerbo-kocke (nem zserbó-kocka! ) receptjét keresem (? )

Figyelt kérdés

A régi Jugoszláviából származó recept, sok éve valakitöl hallottam a receptet, de nem írtam fel, most viszont meg szerettém sütni.

Amire emlékszem belöle:


Alul volt valamilyen tészta, ezen két krémréteg között egy adag karamell. Azt már nem tudom, hoyg a tetején volt-e tészta, de - ha jól emlékszem egy csokibevonat igen.

Amit fontosnak tartottak, hogy a karamell nem krémszerü volt, hanem roppanós maradt a kész süteményben is.


Nagyon örülnék, ha valaki tudna segíteni, valószínüleg föként olyan, aki ott él.


Elöre is köszönöm!


2015. nov. 24. 08:46
1 2
 11/15 A kérdező kommentje:
Bocs, még csak annyit, hoyg az illetö magyarul nem tudott, németül írtunk egymásnak - tehát valószínü, hogy nem voltak magyar felmenöi.
2015. dec. 6. 18:27
 12/15 anonim ***** válasza:
100%

Azért ne vedd készpénznek, amit egyetlen embertől hallottál. Könnyen lehet, hogy ő is csak összekevert valamit. Láthatod, hogy olyasmiről beszél, amit rajta kívül senki más nem ismer:)) Magyarországon is találnál olyat, aki a gulyáslevest csirkehúsból főzi, vagy nemtom:) és azt hiszi autentikusnak.

Olyan meg nincs, hogy a žerbónak nincs köze a zserbóhoz. Amit így hívnak, mindenképpen a zserbó valamiféle leszármazottja.

2015. dec. 6. 20:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 13/15 anonim ***** válasza:

Pedig a žerbo az zserbó (nem pedig valami egészen más dolog), csak szerb írásmóddal. :D ž=zs, ékezetek pedig nincsenek.

Egyébként én magam elé képzeltem ezt az általad leírt süteményt, de semmi sem ugrott be. Pedig a leírás előtt még volt egy-két tippem, hogy mit nevezhetett a nő zserbónak (pl. Figaró vagy Bajadéra), de azóta nincs egyáltalán.

2015. dec. 6. 21:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 14/15 A kérdező kommentje:
Pedig ez valami más volt, mert azt konkrétan többször is megemlítette, hogy mennyire szereti ebben, hogy amikor beleharap, akkor a rétegek közt roppan a karamell.
2015. dec. 6. 21:32
 15/15 anonim ***** válasza:

Na, ebben az eltelt pár percben az időmet a torta keresésére szenteltem, és szinte biztos, hogy az a torta az, amit egyszer már belinkelt az egyik válaszoló:

[link] (amúgy ebben is van kávékrém).

Ezeket találtam még, de ezek ugyanazok, csak más személy által leírva:

[link]

[link]

[link]


Mikor pedig külön-külön beírtam a hozzávalókat a Zserbó nevet és a kávékrémet kihagyva, akkor ezt a találatot kaptam:

[link]

Biztos, hogy nem ez az, de finomnak tűnik. :D

2015. dec. 6. 21:36
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!