Ettél már Burekot? Hol? Mikor?

A teszta:

fel kilo liszt,egy pici so,langyos viz.

Ezeket összegyurod.

Ha mar szep sima a teszta akkor szedd 6 adagra,vagy 12-re akar.(2-szer 6 golyo)

A kis golyokat kinyujtod nyujtoval lisztes felületen.

Minden egyes kinyujtott tesztat megolajozol(csak az egyik oldalat.

Miutan kb 6 darab kinyujtott egyiik oldalan megolajozott tesztat kaptal,ezeket a tesztakat egymasra teszed.Tehat az olajos resz felül,ra jön egy masik ami a nem olajos oldalaval lefele.

Mind a hatot egyberaktad,akkor megint kinyujtod a mär 6 darabbool összeallt egy darab tesztat.

Majd egy tepsit elöveszel.

ES abba helyezve ovatosan az ujjaiddal tovabb nyujtod a tesztat.Olyan vekonynak kell lenni ,mint a papir,szinte ätlatsz a tesztan*

ezek utan jöhet a töltelek.

mi altalaban kecskesajt,natur joghurt,es hagyma kevereket teszünk bele,de lehet daralt hussal,vagy ami neked tetszik,nyugodtan varialhatod magad*

Azt szÖpen rÄtesszük.Nem kenjük,hanem ra csepegtetjük,ramorzsaljuk*

ezek utan kettö lehetöseged van:

vagy ezt a tesztat ket oldalrol felguritodmvagy pedig meg egy 6 lapbol allo teszta adaggal befeded.

Egyszerüen sütöbe tolod es barnara sütöd.

Ja a tepsit ki kell olajozni mielött belerakod a tesztat*

Ha nem volt erthetö,akkor vegyetek keszen tesztat a specialis neve:Yufka leveles teszta(török boltokban)vagy akar sima leveles tesztaval is lehet,bar az nem az igazi*

Persze, hogy ettem. :D Zentai vagyok xD

De nem szeretem...