A japánok hogyan bírnak ennyi rizst enni? Vagy náluk máshogy készítik el?

Mármint sokszor láttam filmekbe is hogy kis fekete papírban lévő rizslabdákat esznek. Az olyan rizs mint itt amit megfőzünk vagy teljesen más?

Mert ha még tejberizs is az sem áll azért ennyire össze, de szerintem az nem tejberizs. Vagy mivel ízesítik?

Egyszer próbáltam valahogy elkészíteni, de nem tudom azt a fekete papírt sem hogy mi, de egyszerűen még a tejberizs sem állt úgy össze. :S

Vagy az egyáltalán ízesítve van?