Kezdőoldal » Ételek, italok » Nemzetek ételei, italai » Milyen olajjal készítik a...

Milyen olajjal készítik a kínai büfékben a tojásos rizst?

Figyelt kérdés
érezni, hogy nem sima napraforgóolaj. valaki meg tudná mondani mivel lehet elérni azt a spéci ízt?:)
2010. jan. 7. 22:54
 1/9 anonim ***** válasza:
100%
Az hogy ahol te ettél hát passz, de a kínai konyha elöszeretettel használ mogyoró olajat.
2010. jan. 8. 00:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 anonim ***** válasza:
33%
Kedves válaszoló, ne röhögtess!:) Azt hiszed, hogy a napraforgóolaj sokszorosáért majd neked a sarki kínais mogyoróolajat használ?:P
2010. jan. 8. 20:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/9 A kérdező kommentje:
na akkor?
2010. jan. 9. 12:54
 4/9 anonim ***** válasza:
És ha megkérdeznéd a kínai büfést?
2010. jan. 11. 09:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 anonim ***** válasza:
Szerintem az pusztán "sült" olaj! Olyan, mint nálunk a sült zsír. Egy olajban sütnek mindent, és annak a sokféle ételnek és azok fűszerének az egyvelege lehet és ettől lehet a nem sima olaj íz!
2010. jan. 11. 10:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/9 anonim ***** válasza:
szezám ill. mogyoró olajat szoktak használni.
2010. jan. 11. 13:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 anonim ***** válasza:

szezám olajjal kellene a recept szerint, de a legtöbb helyen sima napraforgó olajat használnak. a szezám olaj nem olyan drága, pláne nagykerben..a jobb helyeken biztos, hogy azzal készítik. a büfékben nemhinném.

de ha alaposan összepirítod, egészen más lesz az íze, nem elég ha egy kicsit megfuttatod, ez is lényeges. nem kell szénné égetni, csak pörkölj alá.

2010. jan. 11. 13:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 A kérdező kommentje:

nyilvánvalóan megkérdeztem, a reakció egyértelműen annyi volt h jajj hát van benne mindenféle:D

de köszi, kipróbálom szezámmal, meg jóóóól megpörkölt napraforgóval is:)

2010. jan. 11. 16:22
 9/9 anonim ***** válasza:
Még pálmazsírt tudnék elképzelni...Nem is drága szóval elfér egy kis büfében is.
2010. jan. 13. 02:36
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!