Mi a véleményetek a beefsteak-ről?

10, kb bármilyen húsból. Annyi, hogy nem mind lehet nyers.

emu:

[link]

zebra:

[link]

őzhús, szarvas:

[link]

vadmalac:

[link]

cápa:

[link]

"Igen, van! A steak ugyanis CSAK ANNYIT jelent, hogy SZELET!"

Pontosan. A német Schitzel megfelelöje, sokszor újnémetben használják is a sertés szeletre is a Schweine-Steak-et.

Az más, hogy sok külföldi meg gyakran azt hiszi, a Wiener Schnitzel-böl, hogy csak a bécsi szelet a Schnitzel. Pedig bármely szelet húsra igaz.