Van valakinek bevált bögrés süti receptje?

A bögre nálam 2 dl-es

1 bögre cukor

1 bögre tej

2 bögre liszt

1 zacskó sütőpor

5 dkg vaj

1 db tojás

1 zacskó vaniliás cukor

Én ezt sütőm mindig, nekünk nagyon bevált és nincs vele semmi macera

Kefíres kevert sütemény

Hozzávalók a (kefíres pohárral mérve)

1 db 175 gr-gr-os kefír

1 pohár cukor

0,5 pohár olaj

2 db tojás

2 pohár liszt

1 púpozott teáskanál sütőpor

1 teáskanál szódabikarbóna

1 csipet só

2 db savanykás alma

Elkészítése :

A sütőt előmelegítjük 180 C-ra, alsó-felső sütés (hőlégkeverés nélkül). Egy 20x30 tepsit kivajazunk, kilisztezünk. Az almákat meghámozzuk és kis kockákra vágjuk. A kefires pohárral kimérjük a hozzávalókat. Egy keverőtálba tesszük a kefirt, a tojást, az olajat és a cukrot. Összekeverjük. A lisztben alaposan elkeverjük a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. A folyékony keverékbe szitáljuk és gyorsan összekeverjük. Nem kell sokáig keverni, csak amíg nincsenek benne lisztcsomók. Az előkészített tepsibe simítjuk, rászórjuk az almakockákat. Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Akkor jó, ha a beleszúrt fogpiszkálóra nem ragad semmi, vagy a tetejét enyhén megnyomva rugalmas. Amikor kihűlt, kockára vágjuk.

Bögrés mákos kevert sütemény

Hozzávalók: (2,5 dl-es bögrével mérve)

1 bögre liszt

1 bögre porcukor

1 bögre darált mák

1 bögre tej

1 csomag sütőpor

2 db tojás

100 g olvasztott vaj

Elkészítés

1. Keverd össze a hozzávalókat (a vajat langyos, olvasztott állapotban add hozzá a többi hozzávalóhoz), majd keverd át alaposan, hogy a tészta sima, egyöntetű legyen.

2. A nyers kevert tésztát öntsd bele egy sütőpapírral kibélelt kisebb tepsibe.

3. 180 fokon süsd 30-40 percig.

4. Ha már teljesen kihűlt, hints porcukrot a tetejére.