Mekkora bárdot érdemes venni?
Figyelt kérdés
300grammtól 3000grammig találtam hentesbárdokat, de lehet, hogy még ettől is van nehezebb.
Mit gondoltok, mekkora tömegűt érdemes venni? Olyan kellene, ami 20 év múlva is jó lesz és bármilyen csontot (marhalábszár, sertéscomb) átvág.
Egyszerűen a legnehezebbet kell venni? Vagy vannak érvek a könnyebbek mellett is?
Ti milyet használtok?
Köszönöm!
2018. jún. 1. 22:25
1/2 metaxxa válasza:
A bárd a csontot szilánkosra töri, ha sertéscombot darabolsz vele. Legyen neki húzása, de azért bírni kell vele sokáig a munkát, azért . 700-1500g közötti az már jó, de ilyen vastagabb csontokhoz fűrészt vegyél. Azért 3 kg-ot is meg kell emelni sok százszor, elég fárasztó tud lenni. Olyat vegyél amit röviden is tudsz fogni (kis ütés) bordavégek és hosszabb nyéllel is, nagyobb ütésekhez, farokrész, Állcsont kettévágása. Ki kell próbálni többfélét.
2/2 A kérdező kommentje:
Rendben, köszi szépen!
2018. jún. 4. 09:23
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!