Mit kezdjek a bundás kenyér sütés után maradt olajjal?

Tedd félre.

Tedd félre következő adaghoz későbbre. Nekem is megmaradt mindig és csak pakolgattam ide oda az olajat. Ezért rászoktam ,hogy vajban sütöm meg a bundás kenyeret mindkét felét. Kevés vajat olvasztok és abban sütőm meg egy grill serpenyőbe. Ha töltve készítem akkor gofri sütőben sütőm.

Ha sütés után tojásmaradékok vannak benne, szűrd le, és később ugyanúgy jó lesz bármi más sütésére is. Csak a tojásmaradék kerüljön ki belőle.

Panírozott kaják kisütéséhez megfelelő

Ha nagyon megégett az olaj öntsd ki ( v egyéb módon használd fel), pazarlósnak tűnik de ha fontos az egészséged akkor abba újra már nem sütsz. V vegyél kókuszolajat ( jóval drágább ugyan) , azt többször felhasználhatod sütés után ha leszűröd.