Maradék főtt húsból ledarálva készíthető fasírt?

Egy ideig egy étterem konyháján dolgoztam.Ott láttam a következőket.Egy nagy darab sertéshúst feltettek főni-húslevesnek.Mikor már majdnem puhára főtt,kivettük a levesből,összevágtuk,lett belőle sertéspörkölt nokedlival.Ami nem fogyott el mint pörkölt,ledaráltuk,kenyeret bele,fűszereket(jó sok fokhagymával)Kisütöttük mint fasírtot.Az étlapon úgy jelent meg mint finomfőzelék feltéttel.Most ezt tudva,mit cicózol? Kövesd a 18:08 tanácsát és hajrá!Nehogy kidobj a mai válságos világban egy csomó pénzt!Csak azért mert egyesek szerint semmi íze nem lesz.Ők nem hallottak még fűszerekről?Sok sikert és jó étvágyat!