Kókusztej készítése?

Nyilván ki tudná fejteni, minek árulnának kókuszdiót, ha nem tudnánk kienni a héjából?

Biztos remek belőle a kókusztej, de világéletemben reszelékeztem, mert sokkal olcsóbb, egyszerűbb és az is roppant finom, nem győzöm mibe tenni a használt kókuszt, pedig alig iszom kókusztejet, elfogy ebbe-abba. A boltit nem ismerem, de a házi finom s én irányítom, mennyire zsíros (bizonyos határok között) és mi van még benne.