Előre csomagolt, hűtött, mosatlan petrezselymen miért van fogyaszthatósági idő?

Gondolom azután már megfonnyad. Ha előre van csomagolva, akkor x ideig kibírja a csomagolásban, mert a védőgáz megvédi. De amint elmegy a hatása, megrohad benne a petrezselyem. A becsomagolt kaja sem örökéletű.

Amúgy nyáron, minek előrecsomagolt zöldséget venni, mikor frissen szedett van mindenhol. Ha piacon nem akarsz vásárolni, a zöldségesnél vagy bevásárlóközpontokban is van friss.

Minden csomagolt élelmiszeripari terméken kötelező feltüntetni a minőség megőrzési dátumot.

Ha megfelelő minőségűnek találod, átmosva, kissé megszikkasztva adagonként fagyasztható is.