Hogy tudok elrakni télire üvegbe céklát?
Figyelt kérdés
2008. szept. 10. 07:17
1/4 anonim 
válasza:
válasza:Ecetes cékla
2 kg cékla, 5 ek 20 %-os ecet, 15 dkg cukor, 1 ek só, 2 kk köménymag.
A céklát megmosom és héjastól megfőzöm. Kihülés után meghámozom, felszeletelem, és ráöntöm a felöntőlevet.
Felöntőlé: 7 dl vizet elkeverem a többi hozzávalóval és felforralom.
A céklákat tiszta csavaros üvegbe pakolom és lezárás után fél óráig sterilizálom.
2/4 A kérdező kommentje:
köszönöm szépen. a sterilizálás mit takar?
2008. szept. 10. 12:28
3/4 A kérdező kommentje:
az uborkát így szoktam dunsztolni:egy nagy fazékban álló vízbe teszem a lezárt üvegeket és az egészet melegítem, illetve ebben is hagyom kihűlni.
2008. szept. 10. 12:31
4/4 anonim válasza:
válasza:Van még egy módja az eltevésnek.A főtt céklát ecetes lébe teszed(mint a ubi sali leve) és abba teszel egy kis tormát meg köményt.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!