Sajtos pogácsa receptet szeretnék. Olyan igazi, lagzis, nagymamásat. Sajnos, nekem soha nem sikerül, amit eddig próbáltam. Lehet, hogy a sütővel van baj?

Húú, Horváth Ilonát én is nagyon szeretem! régi kiadás, azt hiszem ez nincs benne, de majd a neten, hátha.

Előző:

Nem tudom, mi a baj, valószínű én.

A szaggató nekem is kicsi. Ha korábban veszem ki, pedig olyan, mintha szalonnás lenne, gondolom a jó vajas tészta miatt. Vagy olyannak kell lenni? kiveszem, szét, és akkor hát látszik, hogy vajas.

Vagy akkor lehet, az a baj. Na, akkor korábban kikapom.

Mert az íze, nyersen finom. Csak sülés közben éri valami?

Köszi.

Igen a sütő..

Zanussi és nincs rajta se olyan, ami a hőfokot mutatná, se fokozatmérő. Csak egy kisláng és egy nagy.

A kettő között szoktam lavírozni, érzésre.

Akkor ez lehet az oka.

Köszönöm, mindenkinek.

köszi..ójaj, illetve, így nem én vagyok a hibás? de jó!

Illetve kár..szóval..értitek..

Akkor meg is van a következő kérdésem: milyen a megbízható sütő?

Olyan jó lenne a kölyköknek villantani, és nagyon régen még sikerültek is dolgok, olykor finomra is. Azt hittem, elfelejtettem.

Az akkori sütőre viszont tényleg nem emlékszem..