Pick téli szalámit milyen késsel ajánlatos vágni?

Széles pengéjű, minőségi éles késsel. Az a jó ami átvágja egy vágással a szalámit, nem kell nyeszetelni.

Tedd egy kicsit a fagyóba, de ne kőkemény legyen, csak éppen ne legyen puha. A bőrét mindenképpen húzd le szeletelés előtt, és persze egy stabilan álló vágódeszka is kell hozzá.

Kissé ferdén kezdd szelni, és egyetlen vágással legyen is kész a szeletke. A szelet vastagságát neked kell eldönteni.