WOK és kerámiaserpenyő (30cm-es) között mi a különbség, és miért nem jár fedő ezekhez?

A wok nagy, majdnem félgömb alakú (kicsit laposabb az alja, persze, hogy rá lehessen rakni a tűzhelyre). Nekem van wok fedőm (jelenleg wokom pont nincs, nem volt elég tartós), számomra alap, bent marad a pára és a zsír, nem jön ki a szobába, nyilván az ételnek is más, bár ennyire nem vagyok ínyenc, finom nekem így is, úgy is.

A wok receptkönyvem főleg zöldségételekkel van tele, állítólag jobb lesz úgy. De nekem serpenyőben is tökéletesek, odavagyok a zöldségekért.

Első vagyok, hívhatod WOK-nak, persze:-) Fedőt lehet külön is kapni, Metróban, Gazdaboltban láttam már, biztos van máshol is, a pontos méretet kell hozzá tudni. Legegyszerűbb, ha beviszed magaddal az edényt, és rápróbálod a fedőt, csak szólj az ügyfélszolgálaton, hogy a sajátod (általában tesznek rá cetlit, hogy ne legyen gond a pénztárnál.)

Fedővel párolhatsz is benne, akár gyors egytálételeket, húst zöldséggel összerakva.