Toltott gombafejek, de hogyan?
Figyelt kérdés
Nagyobb (portobello) gombafejeket vettem, turoval fogom megtolteni es a tetejere sajtot rakok. Viszont par dolog nem tiszta. A gombafejeket rakjam be elotte a sutobe kicsit, mielott megtoltom oket (mert talan a turonak es a sajtnak nem kell annyi ido, mint a gombanak) mivel todnam meg a gombafejeket megtolteni a turo helyett?2015. febr. 14. 11:37
1/5 anonim 
válasza:
válasza:Én nyersen töltöm meg, mert a gomba is nagyon hamar elkészül, rácsra teszem és betolom a sütőbe vagy a mikróba grillre. Olyan tölteléket is szoktam tenni bele, hogy összevágom a gomba tönköket kockára, hozzáadok szintén picikre vágott csirkemájat és előre megpírított vöröshagymára dobom ezt a keveréket és még pirítom ameddig kész nincs. Sót, kakukkfüvet, majorannát, borsot szoktam beletenni.
2/5 anonim 
válasza:
válasza:Semmi esetre se akard elöre megsütni a gombát, mert nem lesz jó, a gomba pár perc alatt megsül.
A gombát törölgesd le papirtöltövel (NEM kell és nem is azbad meghámozni!!!), törd ki a szárát, ha van, picit sózd meg a belsejét. Utána töltsd meg és tedd a sütöbe kb 15 percre.
Tölteni bármivel lehet, csak ha nyers húsból indul (pl arálthúsos), akkor a húst elötte meg kell kicsit sütni.
3/5 A kérdező kommentje:
Koszonom szepen a valaszokat!
2015. febr. 14. 12:06
5/5 anonim 
válasza:
válasza:Szia! Én csináltam már ilyet, nyugodtan sütheted egyben. Ne rakd be előre a gombát, mert csak megszikkad. Úgy a jó, ha marad benne víz, és könnyen vágható.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!