fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Hogyan csináljak teát?

Hogyan csináljak teát?

Figyelt kérdés
az a gondom hogy sosem sikerül rendesen eltalálni a mennyiségeket teafőzésnél és kellene 1 jó tearecept hogyan csináljak jóóóó citromos teát semmi más összetevőkből mint viz cukor tea (sir morton garzon és earl grey teát használjuk) és citromlé/cirom összetevőkből ha lehet citomlé és sima citromos példát is kérnék :)
2010. jan. 2. 02:49
 1/5 anonim ***** válasza:
64%

1 csészényi forró vízhez 1 teáskanálnyi teafüvet adj...


Vagy 1 csésze forró vízbe 1 teafiltert lógass a vízbe...


Ha teaföző edényben készíted a teát, akkor pl. 4 csészényi teavízhez 4 teáskanálnyi teafüvet tegyél a forró vízbe +1 teáskanálnyit (ezt a teáskannának, ahogy az angolok mondják).


Amikor felforr a víz, akkor leveszed a tűzről a teáskannát, beleteszed a teafüvet vagy a filtereket és lefedve 5 percig pihenteted. Utána öntsd ki teáscsészékbe. (Ízesíthető cukorral, citrommal ízlés szerint, mindenki másképp szereti.)


A felforralt vízet mindjárt csészékbe is öntheted, belelógatod a teafiltert és a csészealjjal lefedve 5 percig pihenteted.


Nem hiszem, hogy ez olyan nagy művészet.

2010. jan. 2. 03:53
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
100%

Én Pickwick gyümölcsteát főzök mindig, de nem hiszem, hogy másképp kellene az Earl Grey-t ízesíteni, mint ezt.

Hosszú idő alatt tapasztaltam ki, hogy miből mennyit kell beletenni :-)

1,2 L vizet felforralni (nagyon fontos, hogy forrjon a víz), majd belelógatni 1 filtert kb. 3-4 percre. Az ízesítéshez 3 lapos kanál cukor és 3 "púpos" kanál citromlé szükségeltetik.

2010. jan. 2. 06:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 A kérdező kommentje:

hmm thx az utóbbit kipróbálom :) leginkább a mennyiségek eltalálásával van bajom :)

esetleg még javaslatok ? :)

2010. jan. 2. 13:52
 4/5 anonim ***** válasza:
Én pl azt vette észre, ha több ideig marad a filter a vízben, mint amit dobozon javasolnak, keserű lesz. A gyümölcsteának nevezett ízesített fekete tea(pl Pickwick), ha forró(ténylegesen felforralt, de nem lobogó) vízzel van leöntve, akkor is keserű lesz. Lehet h csak az én ízlésem más, de én SOHA nem forralom fel a vizet egy teához se, amikor elkezd gyöngyözni, lezárom. citromot pedig csak akkor adom hozzá, ha már hűlt kicsit, ugyanis a C-vitamint károsítja a forró. Sztem ez ízlések és pofonok-elven működik, van aki tejjel issza, tejszínnel( ami isteni pl a karamellás fekete tea esetében!!!), vagy kevesebb cukorral, stb. Én pl ha csészényit csinálok, akkor a 800Wattos mikroban melegítem a vizet egy percig. (télen 1:10, mert hidegebb a csapvíz) Bele a filtert, néha lefedem, néha nem, 2 teáskanál cukor, egy tk.citromlé. Ezt neked kell kísérletezned, te tudod neked mi a finom:)
2010. jan. 11. 13:53
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim ***** válasza:

Én nagy mennyiségű teát csinálok általában mindig :D

1,7 liter vizet felforralok, bele a 4 teafilter!! Ázik pár percet. Hozzádok 12kanál cukrot(nem kell púpos) és egy nagy nyomásnyi citromlevet :D nemtudom... kb 10kanálnyi lehet... de az mindegy... majd a végén még lehet bele tenni ha kell :) Aztán ha ezeket beletettem hozzáadok 1,7liter hideg vizet összekeverem és kész is :) Vagy ha forrón szeretnéd a teát akkor rögtön csináld az össz mennyiségűt meleg vizzel :)

2011. márc. 11. 13:20
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Konyhai praktikák kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!