Lehet-e hideg vízzel teát csinálni?
Figyelt kérdés
Úgy értem, hogy hideg vízbe rakom a filtert, úgy kiáznak-e belőle az anyagok? (természetesen hosszabb ideig pl. fél-egy nap hagynám benne a filtert)2011. febr. 5. 22:07
1/10 anonim 
válasza:
válasza:Valami biztosan kioldódik belőle, de az összes aromaanyag nem.
2/10 anonim 
válasza:
válasza:Nem véletlen teszik melegvízbe a teát, annak perceken belül kell kioldódni nem egy nap alatt.
3/10 anonim válasza:
válasza:Attól függ, hogy milyen teáról van szó. Pl. a csipkebogyó teát a legjobb hideg vízzel elkészíteni, igaz, akor kb. 8 órát áznia kell benne. Más teáról nem tudok, amit érdemes lenne hideg vízben áztatni (esetleg lehet még 1-2 ilyen gyógynövény, de fekete, zöld vagy fehér tea biztosan nem)
4/10 anonim válasza:
válasza:akkor nem egyszerűbb lenne ha feloldanád meleg vízbe majd lehűtenéd?
5/10 A kérdező kommentje:
na, utánanéztem kicsit, angolul "cold brewing tea" keresőszavakat érdemes beírni a guglibe. Ahogy sikerült kivennem, a gyógyteákat azért nem ajánlják hidegen elkészíteni, mert ezek általában nincsenek hőkezelve (csírátlanítva). Zöldteát, feketeteát lehet nyugodtan hidegen készíteni.
2011. febr. 5. 22:46
6/10 anonim válasza:
válasza:Nem gondolod hogy vannak olyan anyagok amik hideg vízben nem oldódnak? A szennalevélnek pld két fő komponense van az egyik hideg vízben oldódik a másik meg csak 70 fok felett.
7/10 anonim válasza:
válasza:A csipkebogyó teát azért kell hidegen áztatni mert igen magas a c vitamain tartalma, azonban forró vízben megsemmisülne.
8/10 anonim válasza:
válasza:Nah, rákerestem már én is, érdemes elolvasni:
A csipkebogyó teáról amit írtam továbbra is tartom, azért, amit előttem is írtak :)
9/10 kerdesesficko16 válasza:
válasza:Lehetetlenség!!! Kivéve ha rendelkezel egy vízforraló masinával. Lépések:
1.Tedd hideg vízbe a filtert.
2.Majd állítsd gyengébb fokozatra a hűtő masinád.
3.Tedd a hűtő masinába a kancsót.
4.Várj 48 napig és kész friss nedű.
Ez számodra Isten ajándéka.
10/10 anonim válasza:
A tea lehet gyógytea is:
Lásd: Hideg áztatás
Az összezúzott (filteres) csipkebogyóból hidegen fél óra alatt is kitűnő tea készíthető. Vagy kevés vízben kell áztatni, utáni rácsorgatva kimosható a feloldott anyag vagy a teljes vízben ázás után (pl. keveréssel, rázással) lehet kinyerni a fontos összetevőket.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!