Miért kerül 3x annyiba a császárzsemle (mintanyomott zsemle), mint a normál? Mindekettő zsemle, azaz liszt, víz, élesztő és só alkotja nem? A tömegében sincs lényeges különbség. Akkor nem lehet az előállításában akkora árkülönbözet!

De több a munka a császárzsemlével, mint egy sima zsemlével. Míg a sima zsemlét formázás után ráteszed a lemezre, elteszed keleszteni, majd kisütöd, addig a csaszizsemlét félig megkeleszted, majd EGYESÉVEL egy mintázót olajba mártva megmintázol, mert nem gép csinálja, hanem két emberi kéz. Ezért kell többet fizetni érte, mert nemcsak nyersanyagdíj van, hanem energiadíj (áram és a dolgozók munkája) is. Elég macerás meló a császárzsemle gyártás, és ez csak a sima, mert a szezámosat, mákosat még mártogatni is kell a magba, aztán mintázni a felületét.