Tudnátok segíteni a táplálkozásban?
Most költözünk össze a barátommal, tudunk finanszírozni viszonylag normális élelmiszereket magunknak. Úgyhogy most igyekszünk szabályokat felállítani.
Arra gondoltunk, hogy a reggeli alapja a pirítós lesz. Erre mehetnek lágy sajtok, májkrémek, kőrözött, mellé zöldségek, saláták meg ilyesmi.
Tudtok segíteni az ebédben/vacsorában? Hányszor érdemes húst fogyasztani hetente? Hány tojást egészséges elfogyasztani hetente? Mondtok gyorsan elkészíthető recepteket a húsmentes napokra?
Klasszikus menzás menü.
hétfő ragu krumplival vagy tésztával vagy rizzsel,
kedd rakott étel, vagy valami egy tál étel,
szerda s hús krumplival,
csütörtök főzelék feltéttel, esetleg süti,
péntek ragu leves, gulyás másodiknak tészta (krumplis mákos darás stb.)
Vacsira heti egyszer kalács vagy kuglóf,
krinolin vagy virsli,
tejbedara és kompót,
omlett,
fasírozottas szendvics.
Sajnos hétvégékre nem tudok ajánlani semmit, mert vagy nem voltunk ott, vagy hideg ellátmány volt, ami felvágott, zsemle, csoki meg egy 2dl-es üdítő volt, illetve pénzbeni juttatás, amiből kaját kellett volna venni, de mi elittuk.
Húsmentes napokra :
tojásos nokedli
zöld saláta sajtokkal vagy füstölt tofuval
grizes tészta
palacsinta
zellerkrémleves
rántott sajt
sajtos tejfölös tészta
paradicsom leves
káposztás tészta
smarni
gomba pörkölt
Wok zöldségek piritott tésztával
Túró gombóc
Szilvás gombóc
tofú nyárs ananászal
gofri
karalábé leves
rántott -zöldségek : karfiol ,brokkoly ,gomba
rakott palacsinta
meleg szendvics
Reggeli alapja a pirítós?
Érdemes változatosabban reggelizni, főleg hogy az egyik legfontosabb étkezés. Érdemes néha tojás étellel indítani, azt mondják az okosak, hogy egészséges, ha azzal indul a nap, jobban működik a szervezet. Érdemes néha müzlit is belevinni.
Én saját magamnak minden hónapra veszek egész csirkét, 3-4-et. Szerintem a legolcsóbb formája a húsnak. Először még sokáig tart darabolni, de az ember belejön, és 5-10 perc alatt szétszedhető a 4 csirke, porciónként lefagyasztható (combok, mellehúsa, illetve a farhát, és mellcsont). A csontokból húsleves főzhető, a többi pedig fantázia kérdése. És 3-4 csirkéből még 2 főre is minden héten jut 1 adag húsleves, illetve valami húsétel.
Gyorsan elkészíthető húsmentes ételek
Palacsinta, paprikás krumpli, krumplistészta, rakott krumpli, francia rakott krumpli, currys zöldséges tészta, egy rakat főzelék, egy rakat krémleves (amiknek csak a fantázia szab határt, amiből épp kedvetek van csinálni), rizottók (spenótos, gombás pl)....
Zöldséges spagetti, Rizzotó ezeket lehet csak zöldségesen is csinálni úgy is nagyon finomak. Ha lehetőség van rá halat is érdemes becsempészni az étkezésbe. Pl grillezett hal lencse salátával.Vagy párolt hal. Csicseriborsós zöldséges rizs.
spenótgombóc sajtszósszal
Köszönöm a válaszokat, mindenkinek ment a zöld kéz! Már lesz honnan szemezgetni tanácstalanság esetén:)
Azért pirítós, mert nagyon szeretjük. Teljes kiőrlésű, magos kenyeret eszünk, ez itt nagyon finom, pirítva meg főleg. És lehet rákenni csirkepástétomot, kőrözöttet, tonhal salátát, meg mindent. A rántottát és tükörtojást én nem bírom megenni, de tojássalátát vagy tojáskrémet is lehet a pirítósra tenni, és akkor megvan egy adag fehérje. Meg mellé egy pohár joghurt meg paradicsom paprika, szerintem elég egészséges. Aztán idővel úgyis megunjuk:)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!