Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Mitől barnul meg az őszibarack...

Mitől barnul meg az őszibarackbefőtt felső része?

Figyelt kérdés

2013. aug. 31. 19:01

1/2 anonim

válasza:

Annak semmi baja, teljesen normális, hogy ahogy veszít a víztartalmából, megsötétedik.

2013. szept. 1. 13:01

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 Wadmalac

válasza:

Oxigén. Akármilyen jól elrakott befőttben is marad a lé fölött levegő és persze a lében oldódva is.

2013. szept. 5. 14:00

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Miért barnul meg a befőttem felső harmada?

Mit jelent, ha a (fagyasztott) petrezselyem barnul?

A Hauser BM-663 kenyérsütő gépem az utóbbi időben olyan kenyeret süt, aminek a felső oldala (teteje) be van horpadva, szinte a magassága feléig. Uj korában szépen...

Kifeküdtem 35 percre felső nélkül a napra. Az előbb végeztem a "napozással". Vajon valamennyit ez a napocska is barnított a bőrömön?

Mit csináljak, hogy a pavlova tortám fehér maradjon? Ez ugyanaz mint a habcsók, de mitől barnul meg a legalacsonyabb hőfokon?

A tőkehaltörzset, ami fagyasztott de már kiolvasztottuk, hány fokon és meddig sütjök alsó-felső sötésű elektromos sütőben?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Konyhai praktikák kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!