Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Mennyi Nátrium-Benzoátot és...

Mennyi Nátrium-Benzoátot és hogyan kell használni meggybefőtt készítéséhez?

Figyelt kérdés

Édesanyám szeretne készíteni meggybefőttet.Eddig mindig szalicilt használt,de sajnos nemsoká már nem lehet venni.Ennek kiváltására vett néhány tasak "Lucullus" nevű Nátrium-Benzoátot(15 gramm/tasak),de nem tudjuk,hogy milyen mennyiséggel kell megszórni.

A szalicilból 1 késhegynyit kell rászórni,de a Nátrium-Benzoát az más.


2013. jún. 19. 21:30
 1/4 anonim ***** válasza:
Ugyanannyit, mint a szalicilből.
2013. jún. 19. 21:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:
100%

Sokkal okosabb kihagyni, ha tisztán dolgozol a gyümölccsel, akkor teljesen felesleges ezzle mérgezni magatokat.

Én legalább 20 éve teszek el mindenfélét tartósítószerek nélkül, és jóformán nincs olyan, hogy megromlana valami.

2013. jún. 19. 21:49
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 mustafa33 ***** válasza:
Anyám sem, feelségem sem tettek bele szalicilt sem. csak jól kell sterilizálni. Van a spájzban 12 éves megybefőtt semmi konzerválóval, csak rendes cukorral és még mindig jó.
2013. jún. 23. 00:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 mustafa33 ***** válasza:
Anyám nyersen rakja el, csak főtt cukorsziruppal önti le és szterilizáló fazékban dunsztolja, feleségem felfőzte a megyet a cukorszirupban és úgy tette el, régebben szárazdunsztban, újabban sterilizáló fazékban.
2013. jún. 23. 00:09
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!