Ti milyen panírozótálat használtok? És milyen evőeszközt hozzá?

Szerintem tök mindegy milyen tányérba teszed. Én a mélytányérokat használom. A lisztbe kézzel. A tojásba egy villa amivel megforgatom majd átteszem a zsemlemorzsába. A zsemlemorzsába szintén kézzel. A hús vagy a rántani való mellől a morzsát rászóróm a rántani valóra és így nem leszek annyira tojásos.

De könnyen le jön a kézről a massza :)

négyszögletes műanyag tálakat, téglalap alakúakat.

Liszt-kézzel

Tojás-villával

Morzsa-kézzel rászóróm

porcelán tányér.

liszt: bal kéz

tojás: jobb kéz

morzsa: bal kéz

én nem szeretek ilyenkor evőeszközzel vacakolni, gyorsabb így, és nem panírozom be a saját ujjaim ezzel módszerrel. :)