Hogy kell elkészíteni az aludt tejet?
Figyelt kérdés
Már régen is csináltunk. De most valamiért nem sikerül.. Mi házi tejjel csináljuk.!2013. márc. 3. 11:25
1/9 spectator 
válasza:
válasza:Valóban jobb házi tejjel kezdeni, mert az nincs tartósítóval (éppen a megsavanyodás megelőzésére!) agyontömve. Szerintem be kell "oltani" egy kevés meglévő aludtejjel és 18-20 fokon tartani.
2/9 anonim válasza:
válasza:Ha nem oltod be, akkor is szükséges az állandó 20-22 fok, ezért inkább csak nyáron csináljuk otthon, ilyenkor inkább megvesszük a boltit. Legalábbis mi.
3/9 anonim válasza:
házi tej 18-20 fok vagy több ha melegebb annál jobb bolti nem tudom hogy megalszik e probáld ki 2-4 nap és késsz!!!xd
4/9 anonim válasza:
válasza:Ha igazi tej és nem vizezett: csak kiöntöd egy lábosba és ott hagyod a konyhába, 2 nap mulva megalszik.
Aki azt mondja, hogy vedd meg boltban, az nem tudja mi az az aludttej, gondolom kefirre, vagy joghurtra gondol.
5/9 anonim válasza:
válasza:Nagymamám simán kiöntötte a tejet, napokig "altatta", és ennyi. Nem oltotta be semmivel, nem tudom mit írnak, hogy be kell oltani.
6/9 anonim válasza:
válasza:Én írtam, hogy inkább vegyen a boltban. Igen joghurtra vagy kefírre gondoltam.
Nálunk ilyenkor a panelban hiába öntöd ki a boltból vásárolt tejet, és hagyod az asztalon, egy hétig sem fog megaludni, ha nem fűtesz rá, hogy megfelelő hőfok legyen.
De könyörgöm, ilyen gáz-árak mellett???
És igen, én is tudom, hogy kislány koromban a 3 literes alu tejes-kannával mentem a szomszéd utcába a frissen fejt tejért, és tejfölt-túrót ott vettünk. Hol van az már?
7/9 A kérdező kommentje:
Köszönöm szépen a válaszokat!:)
2013. márc. 3. 17:32
8/9 anonim válasza:
válasza:én is házitejjel szoktam. szépen megágyazok neki, betakarom és egy Grimm mesét felolvasok neki. Ezt naponta 2x ismétlem.
9/9 A kérdező kommentje:
xD. Köszönöm a tanácsokat! Ki próbáltuk úgy és sikerült. Ma reggel jó ízűen megettem egy bögrényivel.:)
2013. márc. 7. 19:05
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!