Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Miért nem áll el olyan sokáig...

Miért nem áll el olyan sokáig a fokhagyma, mint régen?

Figyelt kérdés

Az utóbbi években tapasztalom, pedig termelőktől veszem a piacon. Elég gyorsan megbarnul és megpuhul, vagy zöldes penész teszi tönkre. Régebben nem találkoztam ilyennel. Ti is tapasztaltok ilyet?

#fokhagyma

2013. febr. 23. 20:09

1/10 anonim

válasza:

Túl van trágyázva/mütrágyázva a terület, ahol termesztik.

2013. febr. 23. 20:11

Hasznos számodra ez a válasz?

2/10 doboszoli

válasza:

Nagy divat mostanában ez az óriási gerezdű kínai vacak, akár termelve, akár felvásárolva.(nem minden "őstermelő" termel!)

Mutatós, az igaz, de íze, tárolhatósága meg sem közelíti a klasszikus magyar fokhagymáét. Nekem van belőle, be van dobva a kamrába egy vesző kosárba, és kutya baja. Próbálj ilyet szerezni.

2013. febr. 24. 05:06

Hasznos számodra ez a válasz?

3/10 doboszoli

válasza:

Term. a kosár vesSzőből készült..))

2013. febr. 24. 05:07

Hasznos számodra ez a válasz?

4/10 anonim

válasza:

Szerintem se a régi, jó magyar, u.n. makói-fokhagyha, amit ma már venni tudunk, hanem valami kinemesített fajta.

2013. febr. 24. 09:00

Hasznos számodra ez a válasz?

5/10 A kérdező kommentje:

Köszi. Én is ugyanezekre gyanakodtam. Mindenesetre elég elkeserítő, hogy már a fokhagyma sem a régi. Lassan már nem is lehet egészséges alapanyagokat beszerezni. Pedig vidéken élek.

2013. febr. 24. 22:10

6/10 anonim

válasza:

Ez van!Hiába akarsz, akarunk akár vetőmagot is jót venni, ha már az sem az igazi!

2013. febr. 25. 08:22

Hasznos számodra ez a válasz?

7/10 mustafa33

válasza:

Az sem mindegy, hogy cikkből vagy magból van-e és az sem, hogy tavaszi vagy őszi dugásból.

2013. febr. 25. 23:15

Hasznos számodra ez a válasz?

8/10 A kérdező kommentje:

Kedves mustafa33. Ezt kifejtenéd bővebben? Köszi

2013. febr. 26. 09:10

9/10 mustafa33

válasza:

Az őszi vetésű magból áll el tovább.

2013. febr. 26. 22:07

Hasznos számodra ez a válasz?

10/10 anonim

válasza:

Gondolom úgy kell érteni, hogy vagy magot vetsz, és majd az kel ki, vagy a fokhagyma girizdeket dugdosod a földbe, és abból lesz új termésed.

2013. febr. 27. 08:15

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Fokhagymát hogy kell eltenni, hogy sokáig eláljon?

Mennyi 33 dkg fokhagyma?

A fokhagyma jó féreghajtó embereknél? Mert azon vitatkozunk, hogy régen jó volt, és kihajtotta az emberből a férgeket, nem tudom, , igaz?

A fokhagymát (egészben, préselve, szeletelve, reszelve) a főzés elején vagy a vége fele teszitek a készülő ételbe? Esetleg utólag?

Hogyan készíthetek igazi, pizzériás fehérszószt?

Régen a piacról hazavitt éretlen görögdinnyét Édesanyám eltette savanyúságnak. Megadná valaki az eltevés módját, receptjét? .

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Konyhai praktikák kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!