Csirkemellet csinálok vajban sütve, mellé rizs, és főtt meggyel. Ezt hogy lehet finomra készíteni még? Keverjem a meggyet össze a csirkével, vagy külön?

Csirkemell és rizs o.k. A meggyből én mártást csinálnék. Ha friss meggy, akkor pici vízben, éppen ellepje, kell tenni cukrot, késhegyni sót, fahéjat. Öt perc max a főzés. Közben tejfölben elkeverni egy kanál lisztet és azzal behabarni, egyet rottyantani rajta és kész. De ugyanigy lehet mirelitből is. Ha befőtt, akkor csak a habarást megcsinálni, összerforralni a meggyel és kész. Ilyenkor a meggylevet használom fel és rakok bele fahéjat. Csirke és rizs egymás mellé, meggymártás külön tálkában és aki akarja, az rászedheti a csirkére.

én is meggy szósszal csinálnám, úgy a legfinomabb!