Hogyan süssek olyan pizzát amit a pizzériákban sütnek?
Figyelt kérdés
A tésztára értem és a p.szószra
hánya fokon?Miben süssem?
Hallotam oylat is hogy követ tesznek a sütöbe de nem tom,hogy a sütőaljába vagy a tepsibe ?:(
2012. júl. 30. 17:14
1/3 anonim 
válasza:
válasza:Hát olyat mint egy jó étterembe? Hát ahhoz kemence kell szerintem xddd
Am a köves cuccról , h szerintem alá teszik.. meg azt ilyen 500 fokos kemencébe :D
2/3 anonim 
válasza:
válasza:Pizzakőre teszed a pizzát,attól lesz olyan mintha kemencébe sütnéd.220 fokon legyen minél forróbb a sütő!!!Sima búzalisztet(BL-51) használj,ez olyan amit Olaszban használnak a dupla nullás liszt.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!