Mit tegyek, hogy jól sikerüljön a habcsók? Milyen formában néz ki jól?
Figyelt kérdés
Mindig leragad...mit tegyek alá? vagy a habot csinálom rosszul? és ha már valaki ért a habcsók készítéshez, akkor mondhat nekem olyan ötletet, hogy hogy lehet szép formát kihozni belőle. (hogy ne csak egy kupac legyen :D)2011. dec. 17. 10:37
1/2 anonim 
válasza:
válasza:a habcsók készitésének a lényege,hogy amikor felvered a habot kanalanként kell hozzá adni a porcukrot. 1 percenként kell egymás után tenni a cukrot. A mikor kész a kemény hab akkor ,vagy nyomozsákból nyomod ki vagy 2 kanál segitségével halmokat raksz. Ha kanalazod akkor amikor lerakod halomot a két kanál segitségével kicsit huzd felfelé ,hogy csucsos legyen. Sütő papíra rakd rá. Nagyon fontos ,hogy 150 C_on kell sütnikb 20-25 perc. majd a sütőben hagy hogy kihüljön. Elzárod a sütöt és másnap veszed ki a habcsókókat..
2/2 A kérdező kommentje:
köszi. megpróbálom. (a hab mindig jó lesz, nagyon kemény) nyak az volt a gondom, hogy leragad és nem lesz szép. :)
2011. dec. 17. 11:13
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!