Darált Tehén Hús? Vett már valaki?

A tehén öreg marha.

Nem szokták a husát eladni,mert egy napig főzheted, hogy jó legyen.

:D))

Sertés húst ettél már? Az Pont ugyanolyan izzű mint a disznó.:D

Így a kérdésedre a válasz : A tehén = nőstény marha.

azaz ugyanarról beszélünk.

Kedves Kérdező!

A szarvasmarha: nemét tekintve van a tehén és van a bika.

Ha még nem felnőtt, akkor borjú.

No a hentesnél a borjút megismered, ha másról nem, hát az áráról. Lényegesen drágább, mint a felnőtt marhahús, mivel sokkal finomabb éppen azért, mert fiatal.

Az üzletben ha az van írva, hogy marhahús, mindegy, hogy tehét, vagy bika, a lényeg az, hogy nem borjú, tehát nem fiatal.

Egyébként darálva nem igazán szokták venni, mivel kevésbé zsíros hús, mint a sertésé, így amit készítel belőle, az szárazabb és keményebb kaja lesz, mintha ugyanazt darált sertéshúsból készíted el. Persze azt nem mondom, hogy nem lehet finoman elkészíteni, csak nem szoktuk a marhát darálva használni.

Első vagyyok.

Nem vagyoyk bolond. A marhahús fiatal marha amit a husáért tartanak és fiatalon levágnak.

A tehénhús a tejelő tehenek húsa, amit akár 10évesen (10év tejelés és néhány ellés után) vágnak le.

Öreg marha

a szakemberek már az állatok szaporításánál a genetikai adottságok alapján tejelő , illetve húsmarhákat tenyésztenek.

szóval sok nőnemű marha, vagyis tehén is kerül a vágóhídra, nem kell neki kiöregedni ahhoz, hogy pörkölt legyen belőle.

a darált marhahús tehát bármelyik nemű állatból kerülhet a boltok hűtőpolcaira.

így leírva, hogy "Darált Tehén Hús" bavallom még sosem láttam.