Hogy lehet úgy megsütni a májat, hogy ne fröcsköljön szanaszét?

Nekem egyedül a fritőzben sikerül fröcskölés nélkül, tűzhelyen fedőt szoktam rá régebben tenni, de mindig akkor robbant, mikor épp levettem :-)

Szurkáld meg villával sütés előtt! Nekem bevált.

Ugye a fedő azért nem jó, mert bent tartva a párát, gyakorlatilag nem sül, hanem fő az étel. Plusz azért szokott meglepetést okozni a fröcskölés a fedő levételekor, mert a beszorult pára rá van ülve a fedő belső oldalára, majd mikor leemeled, lefolyik....bele az olajba. Éppen ezért/ezekért lehet kapni DIREKT fröccsenésgátló fedőt kapni, ami szinte csak egy sűrű szövésű fémháló nyéllel. Kb 500-800 Ft ból beszerezhető. Invesztálj be egy ilyenbe, és meglesz a megoldás...

kivancsi voltam, h mik a valaszok, mert nekem is ez a problemam a majjal. A froccsenesgatlo nalam nem valt be. Akkorat robbant a maj, h a szovesen siman atjott az olaj:-(

Szerintem a legegyszerűbb mód:tegyél rá egy fedőt!;)

Mielott sutod forrazd le,en meg nem probaltam,egy szakacsnotol hallottam.