Mit csináljak a nokedlivel hogy más nap is pergős legyen mint frissen ?

Forró vízzel pergesd meg, és kézzel, (úgy nem törik) lazán kezd el szétmorzsolni. Annyi vízzel pergesd meg, amennyit menet közben kíván, érezni fogod.

Legközelebb pedig, lecsepegtetés után, várj vele 1-2 órát. (addig a hűtőbe is beteheted. Mármint azt a részét, ami biztos nem fogy el aznap)

Ha eltelt 1-2 óra, (addig még simán dolgozik benne a liszt, és mindent, így az olajat is beszippantja a felületéről)

csak azután olajozd le! Ha állás közben összeáll, ugyanúgy, kézzel lazán átforgatva olajozd le.

Kicsit így is össze fog állni, de nem annyira. Úgy már nem szívja be annyira a felületéről az olajat, hanem megmarad rajta, ami gátolja hogy összeálljon.

Fele rétes liszt felé sima liszttel csináld.

Ha kész picit olajozd le

Ha összeállba mégis pici vízzel szét jön.