fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » A feta sajt, amit vettem, egy...

A feta sajt, amit vettem, egy dobozban valami folyadékban volt. A lányom első dolga volt leönteni róla azt a levet. Mi az a lé, fontos-e a tároláshoz, lehet-e pótolni, vagy eltartható így is?

Figyelt kérdés
Fél kilóból megettünk kb. 10 dekát, nem szeretném, ha megromlana.

#feta
2023. máj. 5. 20:46
1 2 ❯
 1/14 anonim ***** válasza:
92%

Klassz.

A sós lé vagy savó fontos az íz megőrzésében és akadályozza a pl. levegővel érintkezést amitől penész is kialakulhat illetve szárad a készítmény.

2023. máj. 5. 21:00
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/14 anonim ***** válasza:
87%
A sós lé az amiatt el lehet tartani sokáig. Főzz vagy süss vele valamit holnap, vagy holnap után.
2023. máj. 5. 21:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/14 anonim ***** válasza:
18%
a lányodat meg jól teremtsd le hogy az kell rá, máskor ne bántsa :D
2023. máj. 5. 21:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/14 anonim ***** válasza:
84%
Akkor azt már el kell fogyasztani vagy fel kell dolgozni. Ha túl sok, akkor készíts belőle valamit, amit le lehet fagyasztani.
2023. máj. 5. 21:49
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/14 A kérdező kommentje:

Köszönöm a válaszokat!

CAz előbb csináltam egy20%-os sóoldatot (0.5 l víz+100g konyhasó) ráöntöttem és innen kezdve reménykedek,

2023. máj. 5. 21:56
 6/14 anonim ***** válasza:
43%

Ha lefolpackozod, akkor nem szárad ki víz nélkül se, és egy jó hűtőben egy bő hétig garantáltan semmi baja nem lesz! (valószínűleg 2-ig se)

Nem kell túldrámázni.

2023. máj. 5. 22:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/14 anonim ***** válasza:
79%
Nyílván nem a kiszáradás a veszély, hanem a penész, amit nem érdekel a fólia.
2023. máj. 5. 23:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/14 anonim ***** válasza:
58%

Kb 1-2 napig tuti jó, a fetás salik a boltban is szavatosak addig.



Fagyasztva nem tom jó-e, nem próbáltam még. De ha más nem, pizzára, töltött gombába pl még el lehet lőni ha kicsit plöttyedt is, ott úgyis megolvad.

2023. máj. 6. 00:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/14 anonim ***** válasza:
71%

"Nyílván nem a kiszáradás a veszély, hanem a penész, amit nem érdekel a fólia."


És nyilván, ezért nem is írtam olyat, hogy a foplack megvég a penésztől.

Attól a só tartalma, meg a hűtő hidege védi meg, ahogy mondtam, egy bő hétig, minimum.


Leírjam még ugyanezt vagy 3-szor, vagy így másodszorra már fel tetszett fogni ezt a mondatot?

2023. máj. 6. 06:00
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/14 NTBS ***** válasza:
48%
Használd fel.
2023. máj. 6. 07:35
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Konyhai praktikák kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!